정보 자취생을 위한 재료 딱 세가지로 미역국 가장 쉽게 해 먹는 방법

수없이 미역국을 끓여본 자취생 경력 7년차 원덬이 가장 쉽게 미역국 끓이는 법 알려줌

우선 미역을 준비 

사진 속 업체와 원덬은 관계 없음 구글 검색해서 나오는 미역 프사?로 가져옴

자른 미역으로 쓰는 게 편함 양 대비 좀 비싸도 어차피 자취하면 적당한 양만 사는 게 더 합리적임

1. 미역을 물에 넣고 불림

얼만큼 불리는 지 모르겠다면 완전 조금 넣고 불어나는 양을 관찰한 다음 조금씩 더 넣어서 적당한 양만큼 맞추면 됨

미역을 다 불렸다면 물을 쭉 짜고

참기름 준비

2. 참기름을 팬에 두르고 미역을 볶음

색이 변할 때까지 볶으면 되는데 대충 1~2분 정도 볶으면 됨

어느 정도 볶았다면 

3. 사골 국물 넣음

파우치 하나에 마트에서 1100~1400원으로 팜

특정 제품 권유 아니고 자기 입맛에 제일 맛는 걸로 알아서 암거나 고르면 됨

구글에서 검색해서 나오는 회사꺼 다 가져왔고 오뚜기는 위에 참기름에서 넣어서 뺌

미역은 끓일 수록 맛있으니까 10분 정도(더 끓여도 됨) 중불에서 끓이면 완성

상황 따라 중간에 약불로 줄여도 됨

이렇게 미역, 참기름, 사골 국물 세 가지로 간단하게 미역국 만들 수 있음

물론 재료 건더기 많이 넣고 만들면 좋겠지만 간단하게 바로 국물 필요한 경우엔 이것만큼 쉽고 편한 게 없음

어차피 육수 내가 내는 거 아니라 요알못도 가능하고 당연히 가격도 더 쌈

그리고 사람에 따라 다르겠지만 웬만한 입맛에는 간 안 해도 됨 

끝임

출처: 더쿠

https://theqoo.net/index.php?mid=square&filter_mode=normal&page=8&document_srl=1946245383