이슈 기후변화가 부른 ‘생참치 시대’… 동해서 떼로 잡아 저녁 식탁 올린다

익명
2026.07.09. 09:23
28
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기후변화가 부른 ‘생참치 시대’… 동해서 떼로 잡아 저녁 식탁 올린다

수온 상승에 수산물 산업도 변화

하역부터 해체까지 40분…신선도와 전쟁

생참치 유통 시대 열려

동원산업

지난달부터 이마트·롯데마트·현대백화점·네이버 브랜드 스토어에 국내산 참치를 참치회로 납품하기 시작

올 하반기부터 생참치회 유통량은 크게 늘 전망

대형마트에선 생참치와 냉동 참치가 거의 같은 가격에 판매

생참치의 판매량은 급등

싸게 많이 죠

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